盐碱地的白花花景象让人望而却步？但在宁夏这片总面积超过250万亩的土地上，一场悄然兴起的变革正在上演。

过去，由于盐度高、碱性大，盐碱地被视为难以开发利用的"禁区"。然而，随着养殖技术的进步和模式的创新，一种全新的尝试让这片土地焕发了生机——这里成为了鲟鱼、澳洲淡水龙虾、大西洋鲑等水产品的栖息地。

在石嘴山市大武口区星海镇星海村，宁夏牧丰农业发展专业合作社的圆形养殖池里，大小不一的澳洲淡水龙虾正在游动。合作社理事长马巍巍熟练地将捕捞笼放入池中，很快便收获了十来只虾。他随手拿起一只约60克重的龙虾，只见其挥动螯足，发出"噼啪"声。

马巍巍对澳洲淡水龙虾养殖情有独钟，源于一次外出考察。2019年，他在学习多种水产养殖技术时发现，澳洲淡水龙虾具有耐低氧、耐盐碱的特性，这让他萌生了在宁夏尝试本土化养殖的想法。三年后，他带领团队成立了合作社，并成功引入了澳洲淡水龙虾和罗氏沼虾。

星海村的盐碱地富含钙、镁、钾、硒等微量元素，为这些水产品的生长提供了得天独厚的条件。马巍巍介绍："这种虾不仅肉质鲜美，出肉率还比其他地区高出不少。"去年，他在村里建起18栋设施温棚专门养殖澳洲淡水龙虾，最终以每斤78元的价格售出了4800斤商品虾。

在养殖过程中，马巍巍不仅关注成年龙虾的生长，还计划建设繁育车间，开展苗种培育。借助乡村振兴衔接资金的支持，星海镇星海村的澳洲淡水龙虾自繁自育项目正在推进中。他打算明年保留1400斤优质种虾，预计可产出500万尾虾苗。

除了发展养殖业，马巍巍还计划在星海村现有的千亩水稻田推广稻虾共作模式，并探索深加工、农家乐和研学等产业融合发展的可能性。他的目标是通过多种方式提升盐碱地的经济价值。