近年来,湖南省江永县通过延长产业链条、推动农旅融合及强化联农带农机制,实现了粮食产业的高质量发展,使小小的谷物发展成为重要的经济支柱。 在产业链延伸方面,该县重点扶持粮食加工企业的发展。截至2024年,全县已有8家规模以上粮食企业,其中6家为加工企业,全年工业总产值达到3.62亿元。同时,培育了3家规模型大米加工企业,并通过政策引导建设了6个粮食产后服务中心,日烘干能力达500吨,有效降低了粮食在储存和运输过程中的损失。 在农旅融合方面,江永县在源口香米种植区引入创意农业理念,在稻田中种植彩色水稻并设计成各种图案,吸引了大量游客前来观光打卡。同时,该县还大力推进潇浦镇允山片、厂子铺片、上江圩镇和夏层铺镇四个万亩双季稻示范区的建设。在潇浦镇允山万亩水稻示范片区,建成了接龙桥农业休闲旅游公园,完善了水利设施、耕作道以及文化创意设施。通过推广"早稻+晚稻+油菜"种植模式,该县打造出了春夏秋冬各具特色的田园景观,进一步促进了农业与旅游业的融合。 在联农带农方面,江永县积极培育农民专业合作社和家庭农场等新型农业经营主体,并鼓励这些组织发展粮食加工和销售业务。在主要粮食生产区域,推广订单农业模式,采取统一收购和销售的方式,保障了农民的收益。同时,该县与湖南省义华科技股份有限公司签订了优质稻谷收购协议,并通过直接雇佣当地农民参与田间管理等方式,有效增加了农民收入。 截至2025年,全县早稻种植面积达到13.8万亩,拥有30亩以上的种粮大户780余户,以及60余家粮食生产合作社和300余家家庭农场。这些新型农业经营主体为该县的现代农业发展注入了活力。