每年农历处暑时节，当太阳到达黄经150度时，标志着炎热的夏天即将结束。此时，天气并未立即转凉，而是呈现出白天酷热、早晚微凉的昼夜温差特点。随着空气湿度逐渐下降，秋季特有的干燥气候特征开始显现，许多人会出现口干舌燥、皮肤紧绷以及咽喉不适等症状。

在这样的季节交替时期，饮食调理显得尤为重要。粥品因其温和滋补的特性，成为处暑时节的理想选择。首先，粥中的水分能够有效缓解秋燥带来的不适感；其次，软烂的食材有助于减轻脾胃的消化负担，使身体更容易吸收营养。因此，在这个时节适量食用粥品，不仅能够补水润燥，还能帮助调节身体状态，适应季节的变化。