本周末，大兴区第二届美食嘉年华在凯德MALL广场拉开帷幕，吸引了众多市民前来品尝特色美食和选购文创礼品。8月17日，活动期间还发布了备受关注的《2025大兴区美食地图》，这幅地图由大兴区餐饮行业协会联合多方力量精心编制，收录了区域内具有代表性的传统名店、网红美食及新锐品牌，为游客和市民提供了一份详尽的寻味指南。

本届美食嘉年华以"乐享生活 寻味大兴"为主题，在延续首届活动良好口碑的基础上，对内容和形式进行了全面升级。活动特别推出了备受瞩目的"碳水节"主题体验区，主打各类主食美食，包括面食、米食和饼点等，汇聚了扣饼、姑爷盒子、小油饼、火烧、馒头、炸糕等多种传统与创新结合的特色美食，为游客带来了全新的味觉体验。

与此同时，同期举办的"大兴味·文创品鉴活动"将美食与文化创意巧妙融合。活动现场展示了大兴本地及周边地区的文创礼品、手工艺品和特色农产品，让参与者在品味美食的同时，也能选购心仪的文化创意产品，感受独特的文化魅力。

值得一提的是，8月18日还将开启一场特别的线上直播活动。此次活动由大兴区餐饮行业协会发起，并获得了美团平台的支持，旨在通过数字化手段推广本地连锁餐饮品牌，助力大兴美食走向更广阔的市场。

据了解，第二届大兴美食嘉年华后续还将推出一系列精彩纷呈的主题活动。包括"兴礼"大兴消夏产品团购会、"兴惠享秋"特色农特产品市集及老字号展销会、"兴购畅冬"大兴火锅节和年货节等，为消费者带来持续不断的优惠和惊喜，同时也将为大兴区餐饮行业的高质量发展注入新的活力。